2020.05.16 06:05アスリートのためのサプリメントの使い方サプリメントの誤った使用による健康被害、競技パフォーマンスへの悪影響、さらには思いがけないドーピング違反を防止することは、スポーツ栄養相談所コモコメのミッションの一つです。サプリメントとは実は定義もあいまいな存在で、薬とは異なり、有効な成分の科学的根拠や、製品に含まれるその含有量...
2020.04.10 05:462020.4 ウェブセミナーのお知らせ今月の、KAGO食スポーツ×スポーツ栄養士の図書館 ウェブセミナーのテーマは、スポーツにおけるサプリメント利用についてです。4月23日（木）と26日（日）の20-21時の2回開催です。私は決して「サプリメント博士！」のようにサプリメントにめちゃめちゃ詳しくて自分でも完璧に使いこな...
2020.02.28 11:19食品 ｖｓ プロテインパウダー「たんぱく質」をテーマに実施した、今月のウェブセミナー。たくさんのご参加、ありがとうございました！一緒に文献サーフィンをお楽しみいただけた方もいらっしゃったかと思いますが、「プロテイン」に興味があって参加された方には少し物足りなかったかもしれません。運動後は「プロテイン」と食事と...
2019.11.15 17:02うっかり？では済まないドーピングの罠”うっかりドーピング”という言葉。なんだかとても無責任な響きがして、私は大嫌いです。私の栄養士としてのゴールの一つは、ドーピングの撲滅です。スポーツ栄養教育は、そのためのツールになると信じて、勉強を続けています。私が野球チームでインターンシップをしたり、スポーツ栄養の文献を読みあ...
2019.11.08 15:00アスリートらしい食べ物？以前関わっていたチームの選手が、雑誌の記事の中で、体を大きくしたいから寝る前に菓子パンを食べている、と語っているのを目にしたとき…私はイライラしてしまいました。なんだそれ恥ずかしい、撤回してよと思ってしまったのです。アスリート向けのフードサービスで働いていた時には、選手を誘惑する...