2022.06.21 08:56スポーツ栄養クイズ：Q21-30栄養クイズ第３弾です！後半はたんぱく質について私の好きな...というかこの研究やメタアナリシスを知っておくと推奨事項が理解しやすいよねという文献からいくつか出題しています。たんぱく質好きの方、お見逃しなく！笑※投票が多いものが正解とは限りません。
2022.04.05 07:45スポーツ栄養クイズ: Q1-10Twitterにて、スポーツ栄養クイズを始めてみました！「へ～、そうなんだ」「予想通り！/予想したのと違った！」と気軽に楽しんでいただいたり、スポーツ栄養を勉強したい方であれば、解答に投稿している文献をじっくり読んでみたり、なにかしら役立ったり、スポーツ栄養に興味をもつきっかけに...
2021.06.01 05:35カフェインとアスリート2021.5月の「スポーツ栄養士の図書館」のテーマは、「アスリートとカフェイン」でした。正直に言って、「スポーツパフォーマンスの向上のためにサプリメントを使う」って、ドーピングも怖いし、前向きにはなれないね…と思っている私がこのテーマをあえて選んだ理由は三つあります。① エルゴジ...
2021.04.30 08:34どうして「フードファースト」なのか？2021.4月のスポーツ栄養士の図書館では、「抗酸化成分の摂取とフードファーストアプローチ」というテーマで、学びを深めてみました。フードファーストアプローチ、つまりサプリメントありきではなく、まずは食事・食品を優先させるという考え方は、スポーツ栄養でも強調されています。例えば、最...
2020.05.16 06:05アスリートのためのサプリメントの使い方サプリメントの誤った使用による健康被害、競技パフォーマンスへの悪影響、さらには思いがけないドーピング違反を防止することは、スポーツ栄養相談所コモコメのミッションの一つです。サプリメントとは実は定義もあいまいな存在で、薬とは異なり、有効な成分の科学的根拠や、製品に含まれるその含有量...
2020.04.10 05:462020.4 ウェブセミナーのお知らせ今月の、KAGO食スポーツ×スポーツ栄養士の図書館 ウェブセミナーのテーマは、スポーツにおけるサプリメント利用についてです。4月23日（木）と26日（日）の20-21時の2回開催です。私は決して「サプリメント博士！」のようにサプリメントにめちゃめちゃ詳しくて自分でも完璧に使いこな...
2020.02.28 11:19食品 ｖｓ プロテインパウダー「たんぱく質」をテーマに実施した、今月のウェブセミナー。たくさんのご参加、ありがとうございました！一緒に文献サーフィンをお楽しみいただけた方もいらっしゃったかと思いますが、「プロテイン」に興味があって参加された方には少し物足りなかったかもしれません。運動後は「プロテイン」と食事と...
2019.12.26 15:12陸上競技のための栄養・後編今年2019年、IAAF国際陸上競技連盟より、2007年以来となる栄養に関するコンセンサスステートメントが発表され、（文末のリンク参照）今月の”スポーツ栄養士の図書館”（https://www.facebook.com/groups/757956407985960/）でもメインテ...
2019.11.22 09:07食習慣を「身に着ける」食習慣というのは、身に着けるものです。その発想から、CÓMO COMEでは、食習慣を服のように「着こなす」ものだと捉えています。猫は快適そうに毛皮を身に付けていますが、人間は、猫のように季節に合わせて毛皮が生え変わったり、体のサイズに合わせて毛皮が自然に伸び縮みしたり、一生着の身...
2019.11.15 17:02うっかり？では済まないドーピングの罠”うっかりドーピング”という言葉。なんだかとても無責任な響きがして、私は大嫌いです。私の栄養士としてのゴールの一つは、ドーピングの撲滅です。スポーツ栄養教育は、そのためのツールになると信じて、勉強を続けています。私が野球チームでインターンシップをしたり、スポーツ栄養の文献を読みあ...
2019.11.08 15:00アスリートらしい食べ物？以前関わっていたチームの選手が、雑誌の記事の中で、体を大きくしたいから寝る前に菓子パンを食べている、と語っているのを目にしたとき…私はイライラしてしまいました。なんだそれ恥ずかしい、撤回してよと思ってしまったのです。アスリート向けのフードサービスで働いていた時には、選手を誘惑する...